La cantine de Marjulane

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Rencontre avec le diable ou la tourte granny smith et caramel au beurre salé

Aujourd'hui, le diable s'est invité dans ma cuisine..... Déjà que j'étais a moitié folle, pas rigolotte du tout..... Il a fallu que j'en remette une couche avec mon orgueil mal placé... sisi, je vous promet, juste parce que j'avais encore envie de m'entendre...

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4 février 2007

késako de marrons....

Bein vi, c'était la réponse!!!une frangipane purée de marrons et brisure de marrons glacés!!!! Une idée comme ça, et qui pour une fois, ne s'est pas révélée pas bête du tout !!!!!!!donc il faut 2 rouleaux de pate feuilletée1 pot de purée de marrons (en...

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3 février 2007

késako...........

.a votre avis.............. a mon avis, éloignez vous de l'ecran pour voir.....bonne journée!!!!!

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30 janvier 2007

Grapefruit curd in a pie ou la tarte qui veut rien dire!!!

Je tiens le coup; je tiens le coup.... Pas encore morte la petite marju.... C'est pas une clope qui va avoir ma peau , nan mais quand même!!! Le truc quand on n fume plus, c'est que du coup, on a un milliard de temps supplementaire.... puis surtout on...

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31 décembre 2006

Canard et nouvelles année

Trés sobre notre passage a la nouvelle année!!!!alors, un peu en live notre entrée: une trilogie de foies gras avec : - petit pain maison avec cumin, anis vert , sésame et graine de pavot sur lequel repose une trzanche de foies gras et son confit d'oignons-...

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26 décembre 2006

p'tite souplette de lendemain de fête.....

Rien de bien trop sorcier.... rien pour transcender... juste une p'tite souplette de lendemain de fêtes....parce que le lendemain de fêtes et bien.....on a besoin de souffler!!! surtout quand a la derniére minute, lepére noyel a décidé de vous gâter........

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22 décembre 2006

foie gras, voca, yeux de biche etc, etc....

"dis bicheeeetttteee, tu n'aurais pas envie de faire plaisir a ta petite mômaaaaaannn?"Quand ma môman arrive , comme ça toute cajolante, en me ressortant le petit nom qu'elle me disait toute petite. en général, je sens l'anguille sous la roche!!!en même...

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21 décembre 2006

Pavlova ou la faute a Doriann....(KKVK)

Bein voilà, c'est malin!!! a une semaine de noël, alors que trés logiquement , et suivant des coutumes ancestralo-chrétines, je devrais entamer ma période de jeûne!!!!Alors du coup, doriann, ne va pas croire que je te porte grande affection... Bein oui,...

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16 décembre 2006

la meringue qui me rend maso..maboule.....

Il y a quelques mois de cela, j'ai voulu m'attaquer aux meringues... oui, je sais...je suis maso comme nana, mais on peut pas se refaire!deplus, j'ai horreur de l'echec, ce qui entre nous, n'arrange jamais rien a mes petites affaires!!!!Ainsi, non contente,...

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13 décembre 2006

paniers:gelée de thé de noël , toute rouge!!!

Un panier de Noël sans gelée de thé de noël, ce n'est pas un panier complet!!!!J'avais un choix assez large:thé vert aux fleurs bleuesthé aux 13 agrumesthé marco polothé vertthé au jasmin (euh non pas lui, rien que d'y penser yeeeuuuuurrrkkk) je farfouillais...

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