La cantine de Marjulane

Des recettes de cuisine. Des photos. et pleins d'autres choses.... A consommer sans modération!!!!! Et surtout: "tititi tilititi tititi tilititi".....

25 septembre 2007

pirate....

piratesss

tu me manques, a scampi et bigorneau aussi
nous t'aimons,
je t'aime
vivement janvier...
pitetre que le ppére nowel ser gentil, trés gentil...
on sait jamais

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27 août 2007

jeu pour la blogosphére

le jeu de la photo de classe, ça vous tente?
ça peut aller de la maternelle au lycée....
qui joue?
celle qui joue m'informe par commentaire que moi aussi j'aille deviner.....

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26 août 2007

ou suis je?

011

alors?
une blonde venitienne....

Posté par marjulane à 17:37 - 4- divers - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

15 août 2007

en belgique, une fois.....

On te gave d'americain americain, de mexicanos
on te traine dans les friteries
et on t'offre ça:

STA70998

et tu decouvres ça:

STA70999

restera plus que les boules de berlin
les tartes de riz
le chocolat....
je suis obligée de faire honneur
commencons par une biere blanche alors.....

Posté par marjulane à 21:56 - 4- divers - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

14 août 2007

une fille du sud dans le nord

Par là ou j'habite, on considére que le nord commence dés qu'on entre dans bordeaux.

Je sais, je sais, je les entends raler tous les doriphores et autres gluants (je blague biensur).

Malgré mon état, je me suis quand même decidé a prendre ma voiture et de me changer un peu les idées. Cad de monter voir mes amis. La chose n'était pas simple car même 10 mn avant je n'étais pas sure de partir.... Et oui, suis toujours danas le même état végetatif, qui ne va pas s"ameliorer vu quqe j'ai  oublié mes medocs....

Alors voila, je suis a paris.... avec t-shirt a manches longues et pull.... OMG, je n'ai amené qu"un pull au cas ou..... et paris n'est qu"une ville étape....danas une heure je pars pour Lille puis pour la belgique.....

Quelqu'un auait pu être assez aimable avec moi et me dire d'amener parka et moonboots.....

j'ai froid car il fait froid

et quand il fait froid

je suis encore plus mélancolique

un peu comme si ct l'hiver en plein été pour moi

je suis en carence...

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20 juillet 2007

par une chaude journée d'été.....

il y a de belles brochettes

belle_brochette

c'est tout ce qui compte........dans ma vie a présent.

Car même si les journées sont chaudes, les nuits ne sont  pas pareilles....

photos_carole_102

et toi je t'adoore , tu le sais...

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24 mai 2007

j'adooooore Bombay.....

ah les senteurs épicées, la chaleur,  et tout le reste....
décidement j'adore Bombay....
tv biensur!!!

oui g un peu delaisser mes fourneaux car je me suis mise a la réalisation!!!
mdr

que pensez vous de mes premiers pas?
mdr
retrouvez le ici:

le film de marju lâne

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15 février 2007

Coquine Mamounette!!! ou quand moi j'adooore quand je reçois des cadeaux comme celui- là!!!

Rhooooo Mamounette, c'est pas bien.... Mais en même temps, je t'adooooooore!
J'avais prévu un article de cuisine avec un truc dégoulinant de calories pour aujourd'hui... Mais quand j'ai vu le facteur (malgré la tempéte que nous avons) mettre un colis dans ma boite aux lettres (alors que je n'ai rien commandé) j'ai tout laché pour me ruer sur cette derniére!!!!
pour l'info, j'en suis même sortie en chaussons !!!
j'ai même déchiré le papier pour ouvrir
enfin, j'ai regardé si il m'était bien destiné!!! (je sais, je sais....)

et quand j'ai eu dechiré le papier...
je suis tombée sur ça:

                                                       

boite
DES NAVETTES !!!!!!
de chez jean claude Imbert en plus!!! ma môman faisait chaque année son pelerinage chez lui pour en ramener!!! (va falloir que je partage avec elle....)
rhaaaaaaaaaaaaaaaaa
et là, c'est le drame...
l'odeur de la fleur d'oranger quand j'ouvre la boite vient titiller mes narines...
l'emotion est trop forte,
un instant, j'ai vu mon cousin m'appelleant avec son accent marseillais et qui me dit:
"oh!!, quand même: on est tous fabuleux dans notre famille, moi je te le dis..." (c'est sa private joke)
ou encore le chant des cigales, l'odeur de la méditerranée, du sable, la chaleur, du monoï, des beaux et jeunes italiens que l'on draguait chaque été avec virginie, son chappy ..... Ma cousine allemande qui a force avec le temps a pris un accent mardeillais...
Et puis zut!!!
Cela y est , j'ai les larmes aux yeux
et zut, j'ai les larmes aux yeux......

Me faut du réconfort:

navettes

rhoooo moi j'adoooore les navettes!!!!!!
cette odeur de fleur d'oranger...
rhalala
et puis j'ai prévenu:
"si vous n'aimez pas, vous forcez pas!!!!"
ah ma mamounette, tu viens de mettre du baume sur mon coeur.....

photo

des navettes de chez Imbert !!!
eux aussi sont modernes,!!!
si vous cliké sur l'image, vous tomberez direct sur le sîte!!!
on peut même commander....

Mamounette merci, merci infiniment...
je t'ai déjà dit que je t'adorais?
(mais oui, chuis bête moi!!!)

tiens j'ai envie d'un petit thé aux agrumes...

avec une p'tite navette ...

bien installée pour lire vos mails!

d_ou_sevit_la_cantine

vous n'aviez jamais vu ou se trouvait "la cantine".......

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14 février 2007

RHaaa lala, j'allais oublier..........anniversaire .....

"happy birthday to u my blog.....
happy birthday toooooo  uuuuuuuu......
haaaaaaaaaappy birthdaaaaayyy toooooo uuuuuuu!!!!!!!!"

                               anniversaire
Enfin, presque.... presque a l'heure et.... beaucoup en retard!!!!

Oui parce que les 1 an de ma cantine, c'était exactement il y a 1 mois!!!
le 14 Janvier!!!!
Bon j'ai une sacrée excuse... j'ai arreté de fumer et a ce moment là: ordi était égale a détente donc a clope.....

De plus, cela me donne une bonne excuse pour ne pas cautionner ce scregneugneu de 14 fevrier .....
soit disant la st valentin.......

bon allez, pour les plus accros.......
sucette_coeur_fiesta

Mais dites moi...
Pour les plus accros a quoi?

A la saint valentin?
ou bien......
a cette énooooorrrmmmeee sucette en forme de coeur...; mais oui je vous parle bien de la sucette fiesta!!!
celle de mon enfance, celle qui avait disparue...
et celle qui, apres 10 ans et surement des milliers de reclamations, reviens enfin inonder le marché français...
allez moi je dis :
pour les 1 an et 1 mois de mon ch'ti blog, rien de tel qu'une sucette fiesta !!! celle qui fait la langue et les dents toutes rouges!!!!
(bon chuis cool, ça je vous epargne la photo!!)

et dans 5 jours?

ls 4 ans de ma chérinette!!! pardon je sais (pas le droit aux surnoms).....


Posté par marjulane à 08:01 - 4- divers - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

10 février 2007

Je mange donc je suis.....

Dame Soulafa du royaume ou tout est "absolutely delicious" m'a conviée avec sa plus grande gentillesse a répondre (du mieux que je le pourrais)  a  ce fameux questionnaire qui va de blog en blog...
iles
Donc, j'arrete là, la réalisation de mon dulce de leche a la réglisse pour m'atteler a la premiére question.

"si vous etiez coincée sur une île, le reste de votre vie et que vous ne pouviez choisir qu'une seule cuisine; laquelle choisiriez vous?

Rhoooo, je me vois bien .... Echouée sur le rivage,  Posseidon m'a laissée la vie sauve et bien accompagnée... en effet , l'océan a recraché un bel appollon, il est blond, ses musles mouillés luisent sous le ... Non mais, il aurait pas pu plutot me recracher une caisse de nutella? c'est quoi ces histoires? en plus j'ai même plus l'induction!!!

Marju apapeur, part a l'exploration de cette île vierge pour en découvrir tous ses trésors (fruits, racines, crustacés... tiens je vais me mettre de suite a l'étude de la faune et la flore d'outre mer, au cas ou cela m'arriverai!!!)
Je pense que  je mettrais a la meilleure des cuisines!!! la survivor cuisine !!!! Faire avec ce que l'on a sous la main!!!!
on se debrouillera toujours pour en faire un truc bon a sustenter...
bon je vous laisse, j'ai des feuilles de bananiers a aller ramasser pour construire ma cabane!!!!!!

Quel est l'aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez gouté?

OUps lala !!!! Vu que je suis super sensible .... du style ne pas conserver dans mon estomac sur l'instant présent si je n'aime pas .... je ne me laisse que trés rarement aller ... 'j'ai reussi a gouter une micro bouchée de panse de brebis, de la mamelle de je sais plus quoi (là pour le coup, macro bouchée!!!) une sauterelle grillée en entier et en pleurant (j'avais perdu un pari!!), du serpent en gelée......
ah oui!!! je sais!!! yeurk , rien que d'y penser j'en ai des frissons... un testicule de taureau........on aurait dit du plastique!!!!!

Quel est l'aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez gouté et aimé?

euh....franchement? je séche.... j'addooooreeee explorer la cuisine indienne et découvrir encore et encore pleins de nouvelles saveurs.... car je sais que je suis loin d'en avoir fait le tour!!!! puis moi je rraffole des cheese naans et du mango lassi.

Quels aliments evitez vous de manger (soit a cause d'allergies, un régime ou parce que vous n'aimez pas!!!!)

La menthe poivrée (sous toutes ses formes) gustative, olfactives même la toucher, j'y suis allérgique!!!
le robusta, du coup je ne peux boire que des cafés 100% arabica: allérgie aussi (grave les effets en plus)
le porc, parce que je trouve que cela a vraiment un drole de gout
les topinambours, a mon avis cela a plus le gout a un artichaut rance de 48h!!!!
la roussette!!!! une horreur ce truc!!!!
puis la palme reviens a ceci:
Un truc tout béte que l'on trouve dans le commerce . Les céréales tipiak façon méditerrannéene.... Ce jour là, quand je suis arrivée chez mon amie, dés la porte franchie, cette odeur bizarre mais bizarre m'a provoqué des spasmes de nausée!!! véridique!!! une fois atablées, dés la premiére fourchette, j'ai sentie le truc descendre dans ma gorge et tout le tsoin tsoin!!! j'ai senti qu'il ne voulait pas rester dans l'estomac!!!!  Aprés plusieures tentatives d'ingurgitations et plusieurs aller retour aux commodités. j'ai avouée a mon amie que je ne pouvais pas l'avaler (elle n'avait fait que ça!!).

Cuisnez-vous?

j'adooore ça, je ne fais que ça !!!! tantot traditionnelle et conservatrice, j'aime bien aussi m'atteler a la cuisine créative...
le plus puissant? un sensationde gout, une associatin de saveurs et de plaisirs qui  me viennent en dormant et qu'une fois debout, il faut que je les realise comme si ma vie en dépendait!!! cela est limite obsessionnel....

Quel est le plat que vous préparez quand vous souhaitez impressionner?

Je n'ai pas envie d'impressionner mais juste de faire plaisir et de faire partager de nouvelles saveurs, de nouvelles sensations.... Selon mes invités biensur!!!
Pour certains autres, je leur prépare en général ce qu'ils adorent!!!! en général, ils ne se génent pas pour me le reclamer!!!
Quoiqu'il en soit, je fais toujours un pain supplementaire car je sais bien que quelqu'un voudra "s'en garder un tout petit bout pour pouvoir repartir avec" comme ils me demandent trés timidement !!!! alors c'est plus simple, j'en fais un supplementaire.

Lorsque vous allez au restaurant, quel plat préférez vous choisir?

je n'ai pas de préférence, mais j'irai plus facilement vers un poisson ou une salade car en général , je me garde pour le dessert du chef, qui en général est toujours fabuleux!!!!

Combien de livres de cuisine possedez vous?

euh.......8!!!
et oui!!!
pas trop accros aux livres de cuisine biensur... je fais au feeling.......et avec un trés vieux carnet de ma mére (qui a du aussi appartenir a ma grand-mère) ou j'inscris a mon tour quelques idées....

Quel est l'aliment dont vous ne pourriez pas vous passer?

l'eau et le pain...
mais aussi
chocolattasse_a_cafe


et vous?

Et toi Juliette, toi Doriann et toi Gabouche, j'aimerai bien savoir....
allez, soyez mimi avec al p'tite marju, dites nous tout.....
Ne vous faites pas prier.....

Posté par marjulane à 02:45 - 4- divers - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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