du pot au feu au bami - goreng
Il y a quelques temps, j'avais eu cette discussion sur le forum de marmiton
Je ne sais pas pour vous, mais pour moi faut que je sois magicienne pour réussir a faire manger des légumes a ma tribu !!!!!!
donc depuis, quand je veux faire manger des légumes, je dis "on va manger chinois" ou thaïlandais ou vietnamien, ça marcha aussi...
la différence, qui les pousse a manger mon plat c'est qu'ils voient qu'ils cuisent dans mon trés imposant wok!!!! et je peux vous dire qu'il en jette ...et qu'il est trop lourd en plus.....
pêle - mêle, je jette dedans 2 blancs de poireaux taillés en julienne,
un oignon, 2 carootes, du poivrons rouges, des haricots plats,
et de la courgette. UN verra d'eau avec quelques gouttes
de sauce soja
je rajoute 3 filets de poulet taillée en lamelles et mes champignons noirs
je mets mes "noodles" a cuire 3 mn dans de l'eau bouillante
Voilà c'est prét, il ne reste plus qu'a manger..... au présenté comme ça ils vont en manger!!!!
une fois cuite je les fais "sauter" avec ma préparation poulet + légumes